Дегустация: попробуйте новинку на вкус! Вы будете довольны

Дегу­ста­ция про­дук­та – при­о­ри­тет­ный вид сти­му­ли­ро­ва­ния целе­во­го сег­мен­та. В про­цес­се тако­го меро­при­я­тия поку­па­те­ли могут озна­ко­мить­ся с пред­став­ля­е­мым новым про­дук­том или това­ром на рынке.

Про­сты­ми сло­ва­ми, это акция, устра­и­ва­е­мая про­из­во­ди­те­лем, пред­ла­га­ю­щая каж­до­му жела­ю­ще­му бес­плат­но попро­бо­вать его про­дук­цию, тем самым само­сто­я­тель­но оце­нить ее характеристики.

Сего­дня это один из попу­ляр­ных мар­ке­тин­го­вых инстру­мен­тов, кото­рый при­вле­ка­ет на пер­вой ста­дии боль­шую мас­су потре­би­те­лей, так что к орга­ни­за­ции подоб­но­го собы­тия необ­хо­ди­мо под­хо­дить гра­мот­но, про­фес­си­о­наль­но и ответ­ствен­но. И луч­ше если дове­рить про­ве­де­ние дегу­ста­ций спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ным ком­па­ни­ям, напри­мер, BTL-агент­ству «Хоро­шие люди», обла­да­ю­ще­му 14-лет­ним опы­том рабо­ты в дан­ной сфере.

Про­фес­си­о­наль­ный под­ход к про­ве­де­нию меро­при­я­тия помо­жет достичь его глав­ной цели — за счет рекла­мы каче­ствен­ных харак­те­ри­стик про­дук­та убе­дить потре­би­те­ля, что дан­ный товар сто­ит внимания.

Отме­тим, что дегу­ста­ция име­ет опре­де­лен­ные отли­чия от иных BTL-акций. Она направ­ле­на на:

• созда­ние инте­ре­са потре­би­те­ля к новин­ке на рынке;
• повы­ше­ние узна­ва­е­мо­сти как про­дук­та, так и компании-производителя;
• обес­пе­че­ние пре­иму­ще­ства перед конкурентами.

Про­ве­де­ние дегу­ста­ции тре­бу­ет тща­тель­но раз­ра­бо­тан­ной стра­те­гии и пла­на. Орга­ни­зо­вы­ва­ют их пре­иму­ще­ствен­но в тор­го­вых точ­ках, напри­мер, супер­мар­ке­тах, мага­зи­нах и т.д. Кро­ме того, суще­ству­ют опре­де­лен­ные усло­вия про­ве­де­ния тако­го меро­при­я­тия. Это:

• высо­кая про­хо­ди­мость тор­го­вой точки;
• опти­маль­ные кли­ма­ти­че­ские усло­вия внут­ри помещения;
• эсте­тич­ная, уни­каль­ная пода­ча продукта.

И при­дер­жи­вать­ся таких пра­вил смо­гут исклю­чи­тель­но про­фес­си­о­на­лы сво­е­го дела, т.е. ком­па­нии, основ­ным направ­ле­ни­ем дея­тель­но­сти кото­рых явля­ют­ся дегу­ста­ции и BTL-акции.

Дан­ный мар­ке­тин­го­вый инстру­мент направ­лен пре­иму­ще­ствен­но на пред­став­ле­ние новых про­дук­тов пита­ния. И его основ­ным досто­ин­ством явля­ет­ся отсут­ствие посред­ни­ка меж­ду потре­би­те­лем и про­из­во­ди­те­лем. Тем самым пер­вый име­ет воз­мож­ность оце­нить дей­стви­тель­ные каче­ствен­ные харак­те­ри­сти­ки това­ра, а вто­рой полу­ча­ет самый желан­ный эффект, т.е. повы­ше­ние про­даж, узна­ва­е­мость брен­да, при­вле­че­ние поку­па­те­лей. Соот­вет­ствен­но, акту­аль­ность и эффек­тив­ность подоб­ных акций, при усло­вии их гра­мот­ной орга­ни­за­ции, вполне закономерна.