«Ашану» давали время на исправление. «Ашан» снова проверили. В свинине и некоторых других мясных продуктах обнаружили вредоносные бактерии. Об этом сообщает «Россельхознадзор». Из двенадцати образцов продукции восемь оказались зараженными.
Так, в трех видах фарша – «Украинском», «Домашнем» и свином обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. В мясе свинины (производство ОАО»ЧМПЗ») обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
В отношении должностных лиц составлены 20 протоколов, а также предписания, которые необходимо выполнить до следующей проверки «Ашана» сотрудниками «Россельхознадзора».