Рыбное хозяйство расположится под Тольятти, в районе ГЭС, и там, где когда-то были хвостами метровые осетры, будет нереститься в соответствии с планом красная рыба.
Директор ООО «Алания-Фиш» Анатолий Кравец рассказал губернатору Самарской области, что его компания построит рыбохозяйственный комплекс, мощность которого составит до 10 тысяч тонн рыбы в год. Будущие заводчики рыбы обещают покрыть все потребности губернии в этом нежном товаре.
По словам Анатолия Кравца, запланированное под предприятие место является уникальным, поскольку здесь оптимальные температурные условия, вода насыщена кислородом. Кроме того, необходимые для прироста биомассы условия держатся здесь даже большее количество дней, чем даже в Карелии, которая является лидером отрасли.
В случае успешной реализации килограмм неразделанной семги будет стоить около 230 рублей, разделанной — 280 рублей.
Анатолий Кравец считает, что создание рыбохозяйственного комплекса – это не только разделанная и неразделанная семга и форель; это и производство кормов (рыбной муки и рыбьего жира), и новые рабочие места.
