Александр Покровский: поговорим про продукты

Побы­вал сего­дня в одной про­дук­то­вой сети (не ска­жу в какой, пото­му что, как мне кажет­ся, про­бле­мы у всех сетей одинаковые).
Нет, нет, нет, про все­се­те­вое вымо­га­тель­ство ретро­бо­ну­сов, вход­ные биле­ты и про­чих виды сете­во­го рэке­та мы гово­рить не будем.
Пого­во­рим про про­дук­ты. Вот еже­год­но заво­зит­ся огром­ное коли­че­ство раз­ных про­дук­тов. Я пони­маю, часть из них поку­па­ет­ся в тече­нии все­го сро­ка год­но­сти, но вот когда оста­ет­ся неде­ля до окон­ча­ния сро­ка, а потом — три дня, день — куда это всё девается?
Я пони­маю, куда это все дева­ет­ся на запа­де. Я при­хо­жу в мага­зин — огром­ный супер­мар­кет — и вижу: с утра одна цена, в обед — уже дру­гая, а к ужи­ну — вооб­ще тре­тья. И всё вре­мя цена умень­ша­ет­ся, но это на скоропорт.
А на про­дук­ты со сро­ком — оста­ет­ся несколь­ко дней до кон­ца — рас­про­да­жа. Три дня до кон­ца — рас­про­да­жа по любой цене. А день до конца?
А если день остал­ся до кон­ца, то там есть зад­ний двор, и туда выка­ты­ва­ют тележ­ки с эти­ми про­дук­та­ми и все неиму­щие (или толь­ко кажу­щи­е­ся тако­вы­ми) при­хо­дят и заби­ра­ют все это бесплатно.
На запа­де я всё пони­маю. Я так­же пони­маю, что они купи­ли товар в деньги,а потом — остат­ки раз­да­ют бесплатно.
Но как себя ведут наши сети? Они не купи­ли товар, ничем не риску­ют (день­га­ми, во вся­ком слу­чае). Они все­гда могут вер­нуть товар, как не про­дав­ший­ся. Но… куда у нас дева­ет­ся непро­дан­ный товар, про­до­воль­ствен­ный, напри­мер? Воз­вра­ща­ет­ся постав­щи­ку? Нет, пото­му что логи­сти­ка доро­же, постав­щи­ку выгод­но про­сто пода­рить его сети. Сни­жа­ет­ся в цене? Быва­ет, но не силь­но. Выбра­сы­ва­ет­ся? Нет, ина­че б все помой­ки были завалены.
Хотя, где-то что-то обна­ру­жи­ва­ет­ся на помой­ке, но это не те объемы.
Так куда? Дарит­ся людям неиму­щим? Нет. Не видел таких счастливцев.
Так куда? А?
Может быть, вопрос пере­ад­ре­со­вать сетям?
Или рын­кам, где под видом опта, про­да­ют­ся подо­зри­тель­но деше­вые про­до­воль­ствен­ные товары?

покровский

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.