Как утверждают специалисты ведомства, первая причина, по которой молоко попадает в «черный список», это то, что производители заменяют молочный жир на растительный. Всего проверили 29 образцов продукции, в список вошли как местные производители, так и заводы из ближайших регионов.
Список молочных продуктов, не соответствующие необходимым требованиям:
1. Масло сливочное — изготовитель ООО «Юнион Милк» г. Пенза
2. Сметана, кефир и ряженка «Моя Маруся» – ООО «Тереньгульский маслодельный завод», Ульяновская область
3. Сметана «Елховская», Снежок «Елховский», кефир «Елховский» и молоко «Елховское» — ООО «Елховский молокозавод», Самарская область
4. Сметана «Заволжский» — адрес производства — г. Ульяновск
5. Масло сливочное крестьянское – ООО «Молочная Индустрия» Кошкинский район, Самарская область
6. Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое — ИП Матвеева О.Н. г. Пенза
7. Масло сливочное Крестьянское — ООО «Продресурс», г. Самара
8. Молоко «Домашкино» — ООО «Орбита», Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Дмитриевка
9. Сметана СНЕДА — ООО «Молочное Дело – ИВНЯ» — изготовитель Республика Чувашия г. Шумерля
- Сметана — ООО «АТЛ Плюс» г. Сызрань Самарской области
Начальник отдела государственного ветеринарного надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Самарской области Александр Фроловичев говорит, что все продукты лучше покупать у крупных производителей, которые не экономят деньги на сырье и новейшем оборудовании.
Проштрафившиеся производители будут привлечены к ответственности, они заплатят денежный штраф, а их лаборатории будут находиться под усиленным контролем.
Узнать о результатах проверок производителей майонеза можно здесь.