Опасное масло

В мас­ля­нич­ную неде­лю будь­те вни­ма­тель­ны: сли­воч­ное мас­ло «Кре­стьян­ское» ново­куй­бы­шев­ско­го про­из­вод­ства не одоб­рил даже Роспо­треб­над­зор, заявив, что оно не соот­вет­ству­ет тре­бо­ва­ни­ям регла­мен­та о без­опас­но­сти молоч­ной продукции.

Сли­воч­ное мас­ло содер­жит живот­ный жир — жир моло­ка, из кото­ро­го оно про­из­во­дит­ся, бога­тый бел­ка­ми, угле­во­да­ми, фос­фа­ти­да­ми и мине­раль­ны­ми соля­ми. Ника­ких рас­ти­тель­ных жиров сли­воч­ное мас­ло содер­жать не может по опре­де­ле­нию. Одна­ко это не все­гда выгод­но про­из­во­ди­те­лю, имен­но поэто­му во мно­гих слу­ча­ях молоч­ная жиро­вая состав­ля­ю­щая фаль­си­фи­ци­ру­ет­ся деше­вы­ми жира­ми рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния, и под видом мас­ла про­да­ет­ся товар, кото­рый сли­воч­ным мас­лом назы­вать­ся не может. А может назы­вать­ся мар­га­ри­ном, спре­дом, или как-нибудь еще. Так про­изо­шло и в дан­ном кон­крет­ном случае.

Вот что сооб­ща­ет­ся на офи­ци­аль­ном сай­те Роспо­треб­над­зо­ра по Самар­ской обла­сти: уста­нов­лен факт несо­от­вет­ствия мас­ла сли­воч­но­го «Кре­стьян­ское», выс­ше­го сор­та, с мас­со­вой долей жира 72,5 %, упа­ко­ван­но­го в потре­би­тель­скую упа­ков­ку, про­из­вод­ства ООО «Восток­Пром­Торг» (юри­ди­че­ский адрес: 446218, Самар­ская область, г. Ново­куй­бы­шевск, ул.Зои Кос­мо­де­мьян­ской, 9, адрес про­из­вод­ства: г.Самара, ул.Уссурийская, д.20) тре­бо­ва­ни­ям Тех­ни­че­ско­го регла­мен­та Тамо­жен­но­го сою­за ТР ТС 033/2013 «О без­опас­но­сти моло­ка и молоч­ной про­дук­ции» по жир­но-кис­лот­но­му соста­ву молоч­но­го жира.

С целью недо­пу­ще­ния обо­ро­та на потре­би­тель­ском рын­ке фаль­си­фи­ци­ро­ван­но­го сли­воч­но­го мас­ла, руко­вод­ству­ясь Феде­раль­ным Зако­ном «О тех­ни­че­ском регу­ли­ро­ва­нии» №184-ФЗ от 27.12.2002 г.Управлением в насто­я­щее вре­мя гото­вят­ся мате­ри­а­лы о пере­да­че дела в пра­во­охра­ни­тель­ные орга­ны для уста­нов­ле­ния места нахож­де­ния изго­то­ви­те­ля (ООО «Восток­Пром­Торг») и реше­ния вопро­са о воз­буж­де­нии уго­лов­но­го дела.

Так что будь­те бди­тель­ны, горо­жане, выни­мая день­ги из изряд­но поху­дев­ших кошель­ков: содер­жа­щий­ся в сли­воч­ном мас­ле вита­мин А не содер­жит­ся ни в под­сол­неч­ном, ни в олив­ко­вом мас­ле, а нена­сы­щен­ные жир­ные кис­ло­ты, при­сут­ству­ю­щие в мас­ле, участ­ву­ют в про­цес­сах накоп­ле­ния энер­ге­ти­че­ской неза­ви­си­мо­сти организма.